第294章 江南的商人们(第1/1 页)

金陵地处南北要冲，酒楼最为众多，也最为兴盛。李白曾经云过：风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。

释反智说道：“金陵城西的楚楼，位于秦淮河边，是金陵城最豪华的酒楼，卖的也是咱家的瓮头清，李公子要不要去尝一尝江南的美食？”

李彦群笑道：“先走走吧，体验一下都市繁华。

这种景象，在咱们的地盘上可是见不着！”

一家售卖糕点的店铺旁边，高高跳起的幌子上写着一个大大的‘鲜’字。

李彦群问道：“这个鲜，是什么东西？”

释反智说道：“是用鱼肉和猪肉做成的熟食，当地人最爱吃！”

李彦群又问：“这江南也吃猪肉吗？”

释反智笑道：“这个鲜，原本是本地小吃，是用羊肉和羊肉制成的。

但江南羊肉稀缺，根据公子的意思，咱们把养猪的方法带过来了，于是就用猪肉代替了羊肉，

后来的成品，也证明了公子所言，不输羊肉！

这倒也算是造福一方，功德无量！”

李彦群：“为何？”

释反智：“鲜肉店的老板们知道了配方，自然大肆采购猪肉，于是带动了百姓们养猪的热情。

别的不说，百姓家里养一头猪，过年的时候杀了，就是个肥年！”

李彦群当然知道，这又是公子的德政。

“鲜”的旁边，就是鱼脯楼，鱼脯楼旁边是‘玲珑牡丹鲜’。

李彦群说道：“这个东西倒是值得尝一尝！”

进得店铺，小二端上一只精美的瓷盘，盘中是一朵微红、初开的牡丹。

店小二说道：“这牡丹鲜是用鲜鱼和肉捶打成薄片，在火腿熬成的鲜汤里汆熟，再淋上清油而成，是金陵城内的名吃！”

李彦群尝了一口，感觉鲜香软糯，不禁感叹道：“只有穷极无聊的有钱闲人，才能想出这样的吃法！

浪费时间！浪费人力！”

出得牡丹鲜，没走几步，又看见一个“建康七妙”，李彦群好奇，又走了进去。

经小二介绍，才知道是几种小吃，如可照面、可注砚的馄饨汤、可映字的饼、可结带的面、可做劝盏的饼。

李彦群又说道：“果然江南无聊，搞出这些华而不实的东西，还不是几口下肚！

弄得花里胡哨！”

李彦群顿感兴致缺缺，不再留恋这浮华掠影，说道：“两位师兄，咱还是干正事吧！

这些东西，实在是消磨人的意志，竟然让我忘却了我们酷寒之地的百姓，忘了此行的任务！”

两人笑道：“公子刚来几天，便有此感慨，那我兄弟二人，岂不是要醉死在这秦淮河畔了！”

李彦群说道：“应该在这里经营一家酒楼，售卖公子开发的各式菜肴，肯定比这些好看却不顶饿的馆子强。

你俩抽空选择一个人流大的地方，先搞一下装饰，等公子派来几个厨师，就可开业。

重要的事，也可以作为打探消息的基地。”

两人点头称是，记在心里。

来到大同商会，里面已经是人山人海，各路商人拥挤不动，围着一台正在高速运转的纺织机，瞪大了眼睛痴痴地看着。