第6章 找龙虾(第2/2 页)
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煮开等着收汁。 蒜蓉虾处理好了,就开始刚刚特意挑出一些相对大一些的龙虾,准备开始做清蒸小龙虾。 另起一锅,锅中倒入清水加入葱段,姜片。少许花椒再加点香油,还需要柠檬,现在没有刚刚苏心语特意让苏年年找了点酸橘子应该一样的效果。 大火煮开后放入小龙虾隔水蒸8分钟。 蒸虾要冰冻才会更好吃,苏心语找了一个大菜篮子,把虾装里面放下井里面冷藏着,这可是天然的冰箱。 趁着这个时间,苏心语开始准备清蒸小龙虾的蘸料。 蒜末姜末加一大勺白,两勺生抽、两勺老陈醋、小米椒、白芝麻,把它们搅和均匀后,苏心语拿筷子尝了尝,确定味道不错。 就开始看收汁的蒜蓉小龙虾。喜欢一撇惊鸿农家女,一生一世许一人()一撇惊鸿农家女,一生一世许一人。
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